Pour 1 oeuf au plat Ingrédients - 1 oeuf - 1 poivron - 15g de gruyère râpé - 1 ou 2 champignons de paris - sel/poivre Préparation Commencez par couper en 2 votre poivron, faites des rondelles de poivron au centre de celui ci pour avoir les cercles les plus grands. Couper les champignons du bas...

Pour 2 personnes Ingrédients - 300g d'épinards frais - 3 oeufs - 60g de gruyère râpé (environ) - sel/poivre Préparation Mettre dans une poêle anti-adhésive les branches d'épinard avec un fond d'eau. Laisser cuire. Dans un bol battre les oeufs, ajouter le gruyère, le sel et le poivre. Une...